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食品机械展 现场图片

关于食品包装接触材料安全,您所不知道的!

时间: 2020-09-17

第29届广州国际食品加工
包装机械及配套设备展览会

The 29th China(Guangzhou)lnternational Food Processing Packaging Machinery and Equipment Exhibition 2020

2020.12.6-8   广州·广交会展馆


来源:百家号 京尚景瓷生活馆,原题:关于食品包装接触材料安全,您所不知道的!

食品安全越来越多地受到人们的关注,作为最贴近食品的一层保护,包装的安全性也成为焦点。目前有一种流行的说法“食品包装材料也是食品的一部分,食品和食品包装安全应该一视同仁”。那么什么是食品接触材料(FCM)呢?欧盟将FCM定义为预期与食品接触的、或已经接触到食品且预期供此所用的、或可合理地预料会与食品接触、或在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品。

目前国际上对食品接触材料的安全监督管理主要有两大模式:美国模式和欧盟模式。在此,我们列举部分国内以及欧美的法规和标准作为参考和说明:

而作为食品密切相关的厨房用具——锅,安全性对其来说更加不言而喻。

欧盟食品接触材料检测需要符合EU 1935/2004/EC的法规要求,欧盟食品接触材料管控非常严格,要求出口到欧盟的产品必须通过相应的测试认证。

在2005年4月29日,欧盟委员会对关于接触食品的陶瓷搪瓷制品分析方法的符合性和性能标准要求的理事会指令84/500/EEC进行修订,自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合84/500/EEC 2005/31/EC标准的规定,与食品接触的搪瓷产品通过检测,符合欧洲食品等级法规的,可以得到授权机构出具的检测报告,并能在欧洲进行销售。

食品接触指令84/500/EEC,欧盟各成员国有关与食品接触的陶瓷制品法律的协调和统一对与食品接触的陶瓷产品铅镉溶出的限量要求:

德国、法国对陶瓷饮用器(杯、碗类)的外口沿20mm的铅、镉溶出量允许限量规定铅2mg/件,镉0.2mg/件;芬兰规定铅0.5mg/dm2,镉0.1mg/dm2。

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第29届广州国际食品加工包装机械及配套设备展览会(IFPE广州食品加工和包装机械展)将于2020年12月6-8日广州·广交会展馆举办。展会食品加工机械、食品包装设备、食品饮料机械、包装材料、配套材料、包装印刷机械等产业细分品类,共同为业内人士打造行业权威的国际交流盛宴!展会招展工作已全面启动,展位征订火爆,众多行业精英荟萃一堂,与您相约六月羊城,开拓产业商机版图!

食品加工机械
干燥设备、灌装杀菌设备、储运设备、浓缩设备、发酵设备、分选分离设备、热交换设备、保鲜冷藏设备、果蔬生 产设备、饮料加工设备、饼干加工设备、乳品设备、糖果及巧克力设备、肉类加工设备、豆制品设备、均质机、休 闲食品设备及其它加工设备等
食品包装设备
制袋机、包装机械、灌装机械、吹瓶机、立式包装机、枕式包装机、封口机械、裹包机械、喷码机械、贴标机械、 包装制品、封盖设备、食品包装材料等
食品饮料机械
饮料混合、灌装封口、水处理设备、果汁饮料机械、矿泉水生产线、酒水饮料饮料灌装机等
包装材料
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配套器材
自动化系统、机器人、码垛机、电磁阀、轴承、工业皮带、链条、泵、阀门、传感器、卫生级不锈钢管、橡胶密封 制品、臭氧发生器、称重设备、工业清洗、检测设备、工业净化设备、过滤分离等
包装印刷机械
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