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小心对待隧道烘干设备上的零部件
发布时间:2018-10-08

在一众烘干设备里,要说处理大量物料,笔者必将第一个想到隧道形式的烘干设备,隧道烘干设备从长度上来说,最短也有6米长,长的甚至可以定制到60至80米,从外观体积上来说绝对夺人眼球。正因为这种庞大的体积,使得隧道式烘干设备能够适应各种形状以及大量食品的干燥。

  隧道式烘干机由输送机系统与烘干炉两大部分组成。输送机系统是一辆小车,其速度可自行调节,增加烘干过程中的能动性。同时小车装载物料能够实现对干燥空间的充分利用。当然,小车的轨道双边配有链条传动,避免运输过程中出现跑偏现象。

  而烘干炉部分通常被分为数个温度段,实行分段式加热,并且每段由独立PID温度控制,这使得设备缩小化,能够保障一定空间内的温度均匀,避免因为空间过大出现热量分布不均的现象。因为每段温控独立调节,保障设备可持续不间断地烘烤,提高产品生产效率。

  烘烤时候,隧道式烘干机食品物料小车上的挡风板升起,热风垂直穿过物料层,并多次换向,使得物料与整个干燥区间干燥介质进行水平、上下的交互变换,通过这一过程对蒸汽锅炉和热风炉(燃煤、燃油、燃气)产生的热能进行循环利用,提高热效率。除此之外废气也可以实现玄幻,通过与两隧道并列安装穿流型烘干设备,上部装一轴流风机,使热风在段内穿过两列隧道物料层的同时输入一定量外界空气,排出一定量废气,进行部分废气再循环。

  隧道式烘干机具有强大的适应性,在上文我们已经说过,其输送机系统的速度可以进行调节,并且烘干炉的温度由温控系统独立控制,这意味着湿度、温度均可根据物料特性进行调节,使得隧道式烘干机能够快速变换干燥工艺,适应性更广。同时若烘干的物料固定,可将设备设计成全自动或半自动模式,减少因为工人经验不足造成的物料烘干差异。针对不同物料特性,还可对小车上的烘盘进行更换,如塑料网盘、木条、丝网、竹网等的替换。

  当然长度、体积并不是隧道式烘干设备的唯一特点。对于烘干设备来说,是将蒸汽锅炉产生的能源转换成热能,从而使食品水分蒸发的一种设备。当前隧道式烘干机大多采用不锈钢板制造,具有极强的隔热保温性能,能够防止热量溢出,节省能耗。这同样是对烘干环节工作人员工作环境的改善。

  隧道炉可调节零部件多,日常使用过程中也需要注意检查各个零部件是否正常运转,如风机、电流、温控器、发热管、延时器等零部件一旦产生误差将会使烘干效果大打折扣。可以看到即便是庞然大物如隧道烘干设备,在生产中也需要时刻关注细节,避免因为细节差错使设备效果大打折扣。